Recettes de leeann


Résultat recette de cuisine Il y a 11 recettes dans cette catégorie
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MOUSSE DE PRUNEAUX sublime

Lavez les pruneaux. Dans le thé, faites-les tremper puis cuire sans sucre. Dénoyautez-les, et mixez-les avec un peu de thé. Ajoutez la poudre ...

PUREE FLAMANDE magnifique

Pour 4 personnes: 600 g de choux de Bruxelles, 250 g de pommes de terre, 1 dl de crème, 100 g de beurre, sel, poivre. Faire cuire les choux à ...

EPINARDS A LA CREME excellent

Faites bouillir une marmite d'eau; salez-la. Triez les épinards; épluchez-les; lavez-les; mettez-les à cuire 10 minutes à l'eau bouillante. ...

SOUPE GRATINEE AU GRUYERE

Pour 6 personnes : 2 poireaux 2 oignons 1 carotte 1 navet 1 branche de céleri 30 g de beurre sel poivre 1 5 litre de bouillon (eau et ...

TRUITE EN PAPILLOTE
TRUITE EN PAPILLOTE de: leeann

Pour 4 personnes : 4 truites vidées 4 c à soupe d'huile du sel du poivre du thym en poudre un peu de basilic un peu de marjolaine deux tomates ...



MAYONNAISE AU CHOCOLAT

Préparation: 30 minutes quelques heures au frais. Pour 4: 125 g de chocolat à croquer 75 g de beurre 2 oeufs sel. Faites fondre doucement le ...

POTEE JURASSIENNE
POTEE JURASSIENNE de: leeann

Pour 6 personnes : 2 saucisses de Morteau à cuire 200 g de poitrine fumée 3 oignons 3 clous de girofle 1 gousse d'ail sel poivre thym ...

POIRES AU CARAMEL
POIRES AU CARAMEL de: leeann

Faites cuire 125 g de riz dans 1 litre de lait. Ajoutez en fin de cuisson 100 g de sucre. Disposez le riz dans un compotier et laissez-le refroidir. ...

Galettes de riz roulees sublime sublime

150 g de germes de soja viande de poulet cuite 100 g de chou-fleur 50 g de champignons 2 branches de céleri 1 c à café de Cayenne 1 c à thé ...

CHOU-FLEUR SAUCE MOUTARDE

Pour 4 personnes : 1 chou-fleur. Sauce: 4 jaunes d'oeufs 1 citron 3 c à café de moutarde sel poivre 50 g de beurre 100 g de crème ...



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Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.

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